Dal paleolitico al futuro

Questo viaggio nella storia della “Vita Mediterranea” si conclude con un simbolico passaggio di testimone, ai giovani provenienti da tutto il mondo in occasione dell’apertura del Boot Camp organizzato dal Future Food Institute e dalla FAO dedicato alla Dieta Mediterranea concepita come “stile di vita” esemplare per lo sviluppo sostenibile ed all’Ecologia Integrale.